符合国家安全生产标准的正规品牌胶原蛋白饮品，健康人群按照产品说明推荐剂量饮用，是可以长期喝的。
我们日常买到的正规胶原蛋白饮品，大多经过提纯处理，分子量小好吸收，只要不对蛋白质过敏，按剂量喝不会给身体带来额外代谢负担，长期喝是比较安全的。
至于长期喝会不会有副作用，这个要分情况来看。
如果选到不合规的劣质产品，这类产品往往为了改善口感添加大量糖分，甚至违规添加激素，长期喝就可能引发体重上涨、内分泌紊乱等副作用。本身有肾功能不全问题的人群，也不建议长期喝胶原蛋白饮品，不然会加重肾脏代谢负担，反而影响身体健康。
长期喝胶原蛋白饮品的前提是选对正规产品，结合自身体质控制饮用量，不要超量饮用就不会有太大问题。